ちょっと日程がずれたりします。
ちなみに、今年のメキシコの母の日は
5月10日。
日本では5月8日だったと思いますが
メキシコでは日曜とは限らないようです。
スーパーには
母の日のプレゼントになりそうなものが
いろいろ売っていましたが
おもしろかったのが
このバスケット!!!
見てください!籠自体がパンでできてるんです。
そしてパンの籠のなかに
さらにパンが・・・・
甘いパンばっかり♪
スイカパンも見えてます!!!
久しぶりにパン売り場に行ったので
メキシコパンのご紹介を。。。
こちらはシンプルなバーラ(Barra)と呼ばれるパン。
ボリージョ(Borillo)といっしょで
卵もバターも使われない
フランスパンみたいなパンです。
でも、ボリージョよりちょっと大きめ。
真ん中に切れ目を入れて
サンドイッチなどに使います。
メキシコのカップケーキは
どうしてこう、色がえぐいのか。。。笑
ど派手なクッキーパン
クロワッサン!と言いたいですが
形がクロワッサンというだけで
味は甘いです。
バターたっぷりの
フランスのクロワッサンとは違って
固くて甘いパン。
ちなみに、メキシコでは
クロワッサンのことは
クエルノス(Cuernos)とかクエルニットス(Cuernitos)とか言います。
私はパンマニアですが
メキシコパンには
全く惹かれません。笑
これを食べるなら
手作りコーントルティーヤの方が断然いいです。笑